Klenät, julkaka som är ett friterat bakverk
I måndags när jag kom på jobbet låg det en paket inslaget i brunt papper på mitt arbetsbord från min arbetskollega (och chefen också verkade det som när jag sedan tackade henne det varmaste jag kunde åstakomma). I mitt arbete är en av mina uppgifter att rätta och ordna med layout på veckans recepthäften. Något matkunnig på en mångkulturellt plan är jag dessvärre inte än. Vilket leder till många sökningar på google samt så frågar jag hon som bland annat gav mig boken så fort jag finner internet bristfälligt. Det är väldigt bra att ha en människa som komplementerar det där internet. Därav blev deras bokval ännu festligare, för jag fick boken Matlexikon av Malgorzata Kallin. Har redan nu slagit upp ett flertal frågetecken inför veckans meny. Nästa gång när jag åker till Småland får boken allt följa med så att jag kan undersöka ännu fler maträtter och tillbehör. Vidga mina vyer lite som man säger.
Kommentarer
Trackback

